Gratinado de bacalao con calabacín

Bacalao
Calabacin
Cebolla
Bechamel
Queso rallado

Desalar el bacalao y desmigarlo, freir la cebolla y el calabacin, añadir el bacalao, freir un poco más, juntarlo todo con la bechamel, espolvorear con el queso rallado y gratinar.

Es ideal para untar en tostadas.

Por: Anónimo